Pour que le microbiote fonctionne de manière optimale, il faut inclure deux choses dans l’alimentation :
- Des probiotiques, ce sont des bactéries qui se trouvent dans les aliments fermentés comme la choucroute, les yaourts, le fromage, le kombucha, le kéfir, etc.
- Des prébiotiques, ce sont la nourriture de nos bactéries, les fibres de nos aliments ! Elles sont dans les fruits, les légumes, les céréales, les légumineuses, etc.
Une supplémentation en probiotiques est bénéfique dans certains cas comme la prise d’antibiotiques, une intoxication alimentaire, etc. Le microbiote se trouve déséquilibré et met du temps pour revenir à l’équilibre. Cette supplémentation l’aide mais son effet est transitoire !
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