4 mars 2023

Naturopathie, Plantes

Vidéo DIY : faire ses graines germées

  Ces petites bombes nutritionnelles sont aussi très faciles à faire : 🌿 Faites tremper 1 cuillère à soupe des graines de votre choix (non mucilagineuses) dans de l’eau, toute une nuit. ☀️ Égouttez-les. 🌿 Rincez-les deux fois par jour pendant environ 4-5 jours selon le type de graines. ☀️ Une fois prêtes, vous pouvez les ajouter dans vos salades, vos soupes, vos tartines et autres plats. Bon appétit ! https://malorie-naturopathe.fr/wp-content/uploads/2023/03/VID_21500917_124227_266-3.mp4

Naturopathie

La dysbiose

Définition La dysbiose intestinale est un déséquilibre de l’écosystème bactérien : il y a une perte de la richesse et/ou de la diversité du microbiote. Le microbiote est résilient, il peut se déséquilibrer en cas de prise d’antibiotique, alimentation déséquilibrée, stress, … Puis il revient à son état d’équilibre. Mais si ces agressions sont répétées ou si elles durent trop longtemps, le déséquilibre peut s’installer : c’est la dysbiose. Les facteurs impactant le microbiote Facteurs bénéfiques :  Alimentation saine, naturelle, biologique, riche en fibres (prébiotiques) Aliments fermentés (probiotiques) Activité physique régulière. Facteurs délétères : Stress, sédentarité, sport intensif, pollution Alimentation industrielle, ultra-transformée, avec additifs Médicaments (antibiotiques, inhibiteurs de la pompe à protons, etc) Naissance par césarienne/absence d’allaitement. Les symptômes Les symptômes ne touchent pas que le système digestif, ils sont généraux car les rôles du microbiote ont des conséquences sur tout l’organisme. Troubles intestinaux : ballonnements, gaz, troubles du transit, douleurs abdominales, … Mauvaise alimentation des nutriments -> carences Hyperperméabilité intestinale Anxiété Intolérances alimentaires Diminution de l’immunité Allergies … Les prébiotiques Ils sont la nourriture pour nos bactéries, les fibres de nos aliments. Légumes (artichaut, asperge, poireau, ail, oignon, patate douce, topinambour, …) Fruits (banane, fruits rouges, …) Légumineuses (pois chiche, lentille, haricot, …) Céréales (seigle, avoine, blé, orge, …) Oléagineux (noix du Brésil, amande, pistache, …) Graines (chia, lin, …) Les probiotiques Ce sont les bactéries qui se trouvent naturellement dans les aliments fermentés. Yaourts, fromages Choucroute, cornichons et autres légumes lacto-fermentés Kéfir de fruits, kéfir de lait, kombucha Soupe miso … A savoir, prendre une supplémentation en probiotiques est bénéfique en cas d’agression temporaire (ex : prise d’antibiotique) mais son action est transitoire. Les compléments La glutamine :  C’est un acide aminé qui a un rôle dans le maintien de l’intégrité de la paroi intestinale, elle aide donc à se reconstruire et diminuer l’hyperperméabilité intestinale.   Le zinc :  C’est un minéral qui participe à la régénération des tissus.   Les oméga-3 : Ils ont une action anti-inflammatoire et pourrait améliorer la diversité du microbiote intestinal (des études sont en cours). Source : Menni C et al., Omega-3 fatty acids correlate with gut microbiome diversity and production of N-carbamylglutamate in middle aged and elderly women. Scientifi reports 7 ; 11079 (2017). Attention : les informations de ce site ne remplacent pas une consultation médicale. Le naturopathe ne peut en aucun cas se substituer au médecin, son approche est complémentaire. Il ne peut ni poser de diagnostic, ni prescrire, ni vous demander d’arrêter votre traitement médical. Les produits proposés et conseils prodigués lors des RDV ne sont que des propositions et en aucun cas des prescriptions au sens médical du terme – En aucun cas arrêter le traitement médical suivi – La micro-entreprise Malorie Her ne pourra être tenue responsable en cas d’arrêt de traitement médical – La micro-entreprise Malorie Her ne pourra être tenue responsable en cas de modification de santé d’une personne n’ayant pas mentionné son état au plus tard au moment du RDV.

Naturopathie

Les 2 indispensables pour notre microbiote

Pour que le microbiote fonctionne de manière optimale, il faut inclure deux choses dans l’alimentation :    Des probiotiques, ce sont des bactéries qui se trouvent dans les aliments fermentés comme la choucroute, les yaourts, le fromage, le kombucha, le kéfir, etc.    Des prébiotiques, ce sont la nourriture de nos bactéries, les fibres de nos aliments ! Elles sont dans les fruits, les légumes, les céréales, les légumineuses, etc.   Une supplémentation en probiotiques est bénéfique dans certains cas comme la prise d’antibiotiques, une intoxication alimentaire, etc. Le microbiote se trouve déséquilibré et met du temps pour revenir à l’équilibre. Cette supplémentation l’aide mais son effet est transitoire !  Attention : les informations de ce site ne remplacent pas une consultation médicale. Le naturopathe ne peut en aucun cas se substituer au médecin, son approche est complémentaire. Il ne peut ni poser de diagnostic, ni prescrire, ni vous demander d’arrêter votre traitement médical. Les produits proposés et conseils prodigués lors des RDV ne sont que des propositions et en aucun cas des prescriptions au sens médical du terme – En aucun cas arrêter le traitement médical suivi – La micro-entreprise Malorie Her ne pourra être tenue responsable en cas d’arrêt de traitement médical – La micro-entreprise Malorie Her ne pourra être tenue responsable en cas de modification de santé d’une personne n’ayant pas mentionné son état au plus tard au moment du RDV.

Naturopathie

5 idées de cadeaux de Noël de dernière minute

Un tapis d’acupression : Avec ses micro-pointes, le tapis d’acupression a de nombreux bienfaits au niveau des douleurs, du stress, de l’anxiété, il stimule la circulation sanguine, et bien d’autres. Un beau cadeau à mettre sous le sapin ! Une consultation en techniques naturelles : Que ce soit en naturopathie, sophrologie, réflexologie, reiki ou autre, c’est un cadeau qui peut être très apprécié ! Un diffuseur d’huiles essentielles :  Un cadeau aussi joli comme décoration qu’utile. La box morphée : Elle aide à l’endormissement, permet de se relaxer grâce à ses séances de méditation, un bel outil bien-être. Un livre de techniques naturelles : Il en existe beaucoup sur le marché, sur tous les thèmes, vous avez l’embarras du choix !    Joyeux Noël !  Attention : les informations de ce site ne remplacent pas une consultation médicale. Le naturopathe ne peut en aucun cas se substituer au médecin, son approche est complémentaire. Il ne peut ni poser de diagnostic, ni prescrire, ni vous demander d’arrêter votre traitement médical. Les produits proposés et conseils prodigués lors des RDV ne sont que des propositions et en aucun cas des prescriptions au sens médical du terme – En aucun cas arrêter le traitement médical suivi – La micro-entreprise Malorie Her ne pourra être tenue responsable en cas d’arrêt de traitement médical – La micro-entreprise Malorie Her ne pourra être tenue responsable en cas de modification de santé d’une personne n’ayant pas mentionné son état au plus tard au moment du RDV.

Naturopathie, Recettes

Butternut aux noisettes et oignons caramélisés

  Un petit délice d’automne cette recette !    Ingrédients :  1 courge butternut 3 cuillères à soupe de sirop d’érable 3 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 gousse d’ail 1 oignon rouge 1 poignée de noisettes concassées Sel, poivre Préparation :  Faites préchauffer le four à 180°. Coupez la butternut en 2, épépinez-la et fendez-la en tranches d’1 cm, sans aller jusqu’en bas. (Vous pouvez mettre une baguette de chaque côté de la courge pour vous aider à couper) Versez un peu d’huile d’olive dans un plat à gratin ou une cocotte et posez la butternut face coupée sur le fond. Fermez la cocotte ou le plat avec un couvercle ou une feuille d’aluminium et faites cuire la butternut durant 40 minutes environ.  Emincez l’oignon et l’ail et faites les revenir dans une casserole dans un peu d’huile d’olive pendant 5 minutes, puis ajoutez le sirop d’érable, le vinaigre et la sauce soja. Les 40 minutes de cuisson terminées, ajoutez la moitié du mélange d’oignons sur la butternut et la moitié des noisettes concassées et continuez la cuisson au four durant 10 minutes, sans le couvercle (ou la feuille) Ajoutez le reste d’oignons et les noisettes sur la butternut avant de servir. Bon appétit ! Attention : les informations de ce site ne remplacent pas une consultation médicale. Le naturopathe ne peut en aucun cas se substituer au médecin, son approche est complémentaire. Il ne peut ni poser de diagnostic, ni prescrire, ni vous demander d’arrêter votre traitement médical. Les produits proposés et conseils prodigués lors des RDV ne sont que des propositions et en aucun cas des prescriptions au sens médical du terme – En aucun cas arrêter le traitement médical suivi – La micro-entreprise Malorie Her ne pourra être tenue responsable en cas d’arrêt de traitement médical – La micro-entreprise Malorie Her ne pourra être tenue responsable en cas de modification de santé d’une personne n’ayant pas mentionné son état au plus tard au moment du RDV.

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